প্রতিদিন ভোর ৬টায় রিকশা নিয়ে রাস্তায় নামেন ৪৫ বছরের মোমেন মিয়া। ঘণ্টা খানেক প্যাডেল ঘোরানোর পর পেটে যখন ক্ষিধে লাগে, তখন টং দোকানই ভরসা হয়ে দাঁড়ায়। তিনি একটি বনরুটি, কলা, কেক এবং এক কাপ চা দিয়েই সকালের নাশতা সারেন। এতে তার খরচ হয় ৪০ টাকা। কিন্তু কয়েক বছর আগে এই একই বেকারি পণ্যের জন্য খরচ করতে হতো ২০ থেকে ৩০ টাকা। এখন তা শুধুমাত্র স্মৃতি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

বেকারি পণ্যে মূল্যস্ফীতির চাপ গরিব ও শ্রমজীবী মানুষকে ভোগাচ্ছে। ছাত্র, রিকশা-ভ্যানচালক কিংবা দিনমজুরের মতো যেসব মানুষের প্রতিদিনের আয় খুব কম, তাদের খাবারের বাজেট থাকে টানটান। ফলে রিকশাচালক মোমেন মিয়ার মতো নিম্ন আয়ের মানুষ, দিনমজুর ও শিক্ষার্থীরা প্রতিদিনের সামান্য নাশতার খরচ মেটাতে নাভিশ্বাস ফেলছেন।

২০২১ সাল নাগাদ দেশে সাধারণ মূল্যস্ফীতি ৫.৫ থেকে ৬ শতাংশের মধ্যে সহনীয় অবস্থায় ছিল। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) সর্বশেষ তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছর সেপ্টেম্বরে পয়েন্ট-টু-পয়েন্ট ভিত্তিতে সাধারণ মূল্যস্ফীতি বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৮.৩৪ শতাংশে, যা গত আগস্টে ছিল ৮.২৬ শতাংশ। খাদ্য খাতে মূল্যস্ফীতি বেড়ে ৭.২২ শতাংশে পৌঁছেছে, যা আগস্টে ছিল ৭.০২ শতাংশ। করোনা পরবর্তী বিশ্ব অর্থনৈতিক মন্দা, আন্তর্জাতিক বাজারে গম, ভোজ্য তেল ও জ্বালানির দাম বৃদ্ধি এবং ডলারের বিপরীতে টাকার দাম কমায় বাজার পরিস্থিতি মারাত্মক রূপ নিয়েছে।

কাঁচামাল ও পরিবহন খরচ বাড়ানোর কারণে ২০২৪ সালের দিকে খাদ্য মূল্যস্ফীতি ১৪ শতাংশ ছাড়িয়ে যেতে পারে। বর্তমানে ২০২৬ সালে সার্বিক খাদ্য মূল্যস্ফীতি ৭.২২ শতাংশের আশপাশে অবস্থান করছে। তবে গত পাঁচ বছরের মধ্যে বেকারি শিল্পের বাজার সম্পূর্ণ বদলে গেছে। ফলে পাঁচ বছর আগে যে নাশতা ২০ টাকায় সারা যেত, বর্তমানে একই পরিমাণের নাশতায় খরচ হচ্ছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা। যা বেড়েছে প্রায় ৩০০ শতাংশ।

এ বিষয়ে বাংলাদেশ অটো বিস্কুট অ্যান্ড ব্রেড ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশনের (বিএবিবিএমএ) সভাপতি শফিকুর রহমান ভূঁইয়া মন্তব্য করেন, কাঁচামালের দাম বৃদ্ধি, গ্যাস-বিদ্যুতের উচ্চমূল্য এবং শ্রমিক অসন্তোষসহ বিভিন্ন কারণে উৎপাদন ব্যয় বেড়েছে। উৎপাদন খরচ সামলাতে বিভিন্ন রকম অফার ইতোমধ্যে বন্ধ করা হয়েছে।

তিনি আরো বলেন, "আমরা চাই না পণ্যের দাম বাড়ুক। এ জন্য সরকারের কাছে বিভিন্ন ধরনের নীতিগত সহায়তা চাচ্ছি। গ্যাস ও বিদ্যুতের মতো ইউটিলিটি সেবায় ভর্তুকি দেওয়া, কমানো বা নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ভ্যাটমুক্ত সুবিধা দেওয়া হলে উৎপাদনকারীরা বর্তমান অবস্থায় টিকে থাকতে পারবেন।"

তিনি জানান, এ বিষয়ে বাণিজ্যমন্ত্রীর সঙ্গে একটি বৈঠক হওয়ার কথা রয়েছে। সেখানে উৎপাদন খাতের সমস্যাগুলো তুলে ধরে প্রয়োজনীয় নীতিসহায়তা চাওয়া হবে।

সরেজমিন রাজধানীর বিভিন্ন জায়গা ঘুরে দেখা যায়, টং দোকানগুলোতে সব ধরনের বেকারি পণ্যের দাম বেড়েছে। পাউরুটি, বনরুটি, চাকরুটি, নসিবন, মধুবন, প্যাকেটজাত কিংবা খোলা কেক এবং মিষ্টি ও লাড্ডু ১০ টাকা থেকে ৮০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। দাম বৃদ্ধির পাশাপাশি, কিছু প্রতিষ্ঠান পণ্যের দাম ঠিক রেখে ওজন ও আকার কমিয়ে দিয়েছে। ১৫ টাকার একটি কেকের প্যাকেটের আকার ছোট লাড্ডুর মতো হয়ে গেছে। এ ছাড়া বাচ্চাদের পছন্দের চিপসেও একই অবস্থা। বাজারে ১০ টাকা থেকে শুরু করে বিভিন্ন দামে চিপস পাওয়া যাচ্ছে। তবে এসব চিপসের প্যাকেট খুললে দেখা যায় চিপসের পরিমাণের চেয়ে হাওয়াই বেশি। উৎপাদনকারীরা কোনো পণ্যের দাম না বাড়িয়ে সেটির পরিমাণ বা ওজন কমানোর মাধ্যমে ক্রেতাদের পকেট কাটছে প্রতিদিন। টং দোকান থেকে ভালো মানের একটি কলা কিনতে খরচ করতে হয় ১৫ থেকে ২০ টাকা। এছাড়া টং দোকানে এক কাপ রং চা ১০ টাকার কমে পাওয়া যায় না। আর দুধ চায়ের দাম ঠেকেছে ১৫ থেকে ২০ টাকায়। আগে ৫ টাকায় পাওয়া সাধারণ এক পিস বিস্কুটের দাম অপরিবর্তিত থাকলেও সাইজ অনেক ছোট হয়ে এসেছে। ১০ টাকার বিস্কুটের প্যাকেটেও পরিমাণ অনেকাংশেই কমে এসেছে এবং আকারে ছোট হয়েছে। রাজধানীতে গড়ে ওঠা লাইভ বেকারির পণ্যের দামও বেশ চড়া, যা নিম্ন আয়ের মানুষের নাগালের বাইরে।

এ বিষয়ে কনজুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) সিনিয়র সহসভাপতি নাজের হোসাইন বলেন, বাজারে বেকারি পণ্যের দাম নিয়ে নজিরবিহীন অরাজকতা তৈরি হয়েছে। বাংলাদেশে বর্তমানে কোনো ধরনের নিয়মনীতির তোয়াক্কা না করে ‘ফ্রি-স্টাইলে’ পণ্যের দাম বাড়ানোর সংস্কৃতি গড়ে উঠেছে। সরকারের সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের সঙ্গে কোনো প্রকার আলোচনা বা মতামত গ্রহণ ছাড়াই যেভাবে হুটহুট দাম বাড়িয়ে দেওয়া হচ্ছে, তা দেশের সমগ্র খাদ্য বাজারের জন্য এক চরম অশনি সংকেত। তিনি বলেন, "যেকোনো পণ্যের দাম সমন্বয়ের ক্ষেত্রে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের সঙ্গে বৈঠক করে যৌক্তিক মূল্য নির্ধারণ করা উচিত। যাতে কোনো অসংগতি থাকলে সরকার তা নিরসন করতে পারে।"

তিনি আরো বলেন, এর আগে বাণিজ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপে বেকারি পণ্য প্রস্তুতকারক ব্যবসায়ীদের পণ্যে ২০ শতাংশ দাম বাড়ানোর ঘোষণা প্রত্যাহার করা হয়। কিন্তু বাজারে এর কোনো ইতিবাচক প্রভাব পড়েনি। যেসব কাঁচামালের দাম বৃদ্ধির অজুহাত দেখিয়ে এক লাফে প্রায় ২০ শতাংশ পর্যন্ত দাম বাড়ানোর কথা বলা হয়েছে তার কোনো যৌক্তিকতা নেই।

দুর্বল তদারকি ও বাজার সিন্ডিকেটের কথা উল্লেখ করে নাজের হোসাইন বলেন, দীর্ঘদিন ধরে মিষ্টি ও বেকারি পণ্যের ক্ষেত্রে সরকারি তদারকি সংস্থাগুলোর দৃশ্যমান নিষ্ক্রিয়তা ও শিথিলতার কারণে ব্যবসায়ীরা বেপরোয়া হয়ে উঠেছেন। বাজারে কৃত্রিম সংকট তৈরি করা কিংবা স্বেচ্ছাচারে দাম নির্ধারণ করা এখন নিত্যদিনের চিত্র। নিয়মিত মনিটরিং বা তদারকি না থাকায় এর চূড়ান্ত মাশুল গুনতে হচ্ছে সাধারণ ভোক্তাদের।

তিনি আরো বলেন, জনস্বার্থে বাজারের এই নৈরাজ্য অবিলম্বে বন্ধ করা জরুরি। বেকারি পণ্যসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যের বাজারে সরকারের নিয়ন্ত্রণ প্রতিষ্ঠা এবং নজরদারি সংস্থাগুলোর কার্যকর পদক্ষেপ গ্রহণ এখন সময়ের দাবি।

সূত্র : বাংলাদেশ প্রতিদিন

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

রাশিয়ার বিভিন্ন স্থানে এ বছর ভালুকের হামলায় প্রাণ হারানোর সংখ্যা ৩৫ জনে পৌঁছেছে। সর্বশেষ বুধবার (১১ নভেম্বর) কামচাটকা অঞ্চলের একটি হলিডে ক্যাম্পের নিরাপত্তাকর্মী ভালুকের আক্রমণের শিকার হয়ে নিহত হয়েছেন।

দ্য মস্কো টাইমসের প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে, সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলোতে ভালুকের হামলায় মৃত্যুর সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। অক্টোবরের শুরুতে এই সংখ্যা ছিল ২২, যা এখন বেড়ে ৩৫ জনে দাঁড়িয়েছে। এদিকে, গত তিন দশকে রাশিয়ায় বাদামি ভালুকের সংখ্যা দ্বিগুণেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে দেশে প্রায় ৩ লাখ ৮ হাজার বাদামি ভালুক রয়েছে। শীতকাল আগের তুলনায় ছোট ও উষ্ণ হয়ে আসার কারণে এই সংখ্যা বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে।

কিছু অঞ্চলে ভালুকের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণের জন্য কর্তৃপক্ষ হিমশিম খাচ্ছে। এ কারণে সরকার গত সেপ্টেম্বর মাসে ভালুক নিধনের নিয়ম সহজ করার উদ্দেশ্যে বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণের ঘোষণা দিয়েছে।

বুরিয়াতিয়া প্রজাতন্ত্রের প্রধান আলেক্সেই সিদেনভ চলতি মাসে রাষ্ট্রীয় টেলিভিশনে জানান, এই বছর ভালুকের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং মানুষের ওপর হামলার অন্যতম কারণ হচ্ছে শিকারির সংকট। রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের প্রেক্ষাপটে অনেক শিকারি সেনাবাহিনীতে যোগদান করেছেন, ফলে ভালুকের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণে শিকার কার্যক্রম ব্যাহত হচ্ছে।

তিনি আরও বলেন, ফসলের ঘাটতি এবং দাবানলের কারণে ভালুক লোকালয়ে খাবারের সন্ধানে আসছে। প্রাণীবিজ্ঞানী মিখাইল ক্রেচমার রাষ্ট্রীয় সংবাদ সংস্থা তাসকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে জানান, রাশিয়ায় ভালুক নিধনের জন্য নির্ধারিত কোটার মাত্র ২৭ শতাংশ ব্যবহার করা হচ্ছে।

এ বিষয়ে রয়টার্সের পক্ষ থেকে রাশিয়ার শিকার ও মৎস্যজীবী সংঘের সঙ্গে যোগাযোগ করা হলেও তারা তাৎক্ষণিকভাবে কোনো মন্তব্য করেনি।

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

তাইওয়ানের পূর্ব উপকূলে চীনের সামরিক ও নৌ তৎপরতার বৃদ্ধি আঞ্চলিক শান্তি, নিরাপত্তা এবং আন্তর্জাতিক নৌ চলাচলের জন্য একটি গুরুতর হুমকি তৈরি করছে। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের খবর অনুযায়ী, বুধবার প্যারিসে অনুষ্ঠিত এক বৈঠকের পর প্রকাশিত যৌথ বিবৃতিতে জি-৭ জোটের পররাষ্ট্রমন্ত্রীরা এ উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন।

চীন তাইওয়ানকে নিজেদের ভূখণ্ড হিসেবে দাবি করে থাকে। গত জুন মাস থেকে তাইওয়ানের পূর্ব উপকূলে দেশটির তৎপরতা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। ওই অঞ্চলে নিয়মিতভাবে টহল দিচ্ছে চীনের কোস্ট গার্ড। তবে তাইওয়ান চীনের সার্বভৌমত্বের দাবি মানতে নারাজ। দেশটির কর্মকর্তাদের আশঙ্কা, চীন সম্ভাব্য নৌ অবরোধের প্রস্তুতি নিচ্ছে। এ কারণে সামরিক, আধা সামরিক ও বেসামরিক বাহিনী এবং বিভিন্ন সরঞ্জাম ব্যবহার করে মহড়া চালানো হচ্ছে।

জি-৭-এর বিবৃতিতে উল্লেখ করা হয়েছে, তাইওয়ান প্রণালিতে শান্তি ও স্থিতিশীলতা বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পাশাপাশি, তাইওয়ানের পূর্ব উপকূলে চীনের ক্রমবর্ধমান তৎপরতা নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন জোটের পররাষ্ট্রমন্ত্রীরা। বিবৃতিতে আরও বলা হয়েছে, চীনের এসব কর্মকাণ্ড আঞ্চলিক স্থিতিশীলতা, নৌ চলাচলের স্বাধীনতা এবং আন্তর্জাতিক জাহাজ চলাচলের নিরাপত্তার জন্য হুমকি সৃষ্টি করছে।

জি-৭ পররাষ্ট্রমন্ত্রীরা জানান, শক্তি প্রয়োগ, চাপ সৃষ্টি বা এর হুমকি দিয়ে একতরফাভাবে বর্তমান পরিস্থিতি পরিবর্তনের যেকোনো প্রচেষ্টার বিরুদ্ধে তারা অবস্থান নেবেন। এ বিষয়ে মন্তব্য জানতে চীনের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের সঙ্গে যোগাযোগ করা হলেও তাৎক্ষণিকভাবে কোনো প্রতিক্রিয়া পাওয়া যায়নি। চীন তাইওয়ানের স্বাধীন সার্বভৌম রাষ্ট্র হিসেবে স্বীকৃতি দেয় না।

গত মাসে, তাইওয়ানের পূর্ব উপকূলে চীনের কোস্ট গার্ড টহল দেয়। এরপর তাইপে অভিযোগ করে, চীন জাহাজ চলাচলে বাধা ও হয়রানি করছে। একই সঙ্গে ওই জলসীমায় নিজেদের একতরফা কর্তৃত্ব প্রতিষ্ঠার চেষ্টা চালাচ্ছে। তাইওয়ানের কাছে পূর্ব উপকূলের জলসীমা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দেশটির আশঙ্কা, কোনো অবরোধ বা সংঘাত শুরু হলে মিত্র দেশগুলো থেকে যুদ্ধের সময় প্রয়োজনীয় সরবরাহ আনার ক্ষেত্রে এই পথ গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠবে।

এর আগে, তাইওয়ানের পূর্ব উপকূলে চীনের তৎপরতা নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স ও জার্মানি। এদিকে, প্রতিদিনই তাইওয়ানের আশপাশে চীনের সামরিক তৎপরতা অব্যাহত রয়েছে। চীনের সামরিক তৎপরতা বেড়ে যাওয়ার খবরের পর মঙ্গলবার তাইওয়ানের প্রতিরক্ষামন্ত্রী ওয়েলিংটন কু বলেন, পশ্চিম প্রশান্ত মহাসাগরে বিমানবাহী রণতরিসহ নৌবাহিনীর বিভিন্ন জাহাজ নিয়ে মহড়া চালাচ্ছে চীন।

এ মহড়ার উদ্দেশ্য হলো, প্রতিপক্ষের বাহিনীকে ওই এলাকায় প্রবেশে বাধা দেওয়া। তাইওয়ানকে নিজেদের নিয়ন্ত্রণে নিতে প্রয়োজনে শক্তি প্রয়োগের পথ পুরোপুরি বন্ধ করেনি চীন। তবে বেইজিংয়ের দাবি, তারা সামরিক পদক্ষেপের বদলে ‘শান্তিপূর্ণ পুনর্মিলন’ চায়।

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ

মক্কা অঞ্চলে হুথিদের দ্বারা ছোড়া দুটি ব্যালিস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র প্রতিহত করার পর, সেগুলোর ধ্বংসাবশেষ একটি গ্রামে আছড়ে পড়েছে।

সৌদি আরবের বেসামরিক প্রতিরক্ষা বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, বৃহস্পতিবার ভোরে মক্কা অঞ্চলের সাবুহা গ্রামে এই ঘটনা ঘটেছে। ইয়েমেনের হুথি গোষ্ঠী ক্ষেপণাস্ত্র দুটি ছুড়েছিল, কিন্তু সৌদি আরবের আকাশ প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা সেগুলো সফলভাবে প্রতিহত করে। এরপর ক্ষেপণাস্ত্রের ধ্বংসাবশেষ সাবুহা গ্রামে পড়ে।

এদিকে, সৌদি নেতৃত্বাধীন জোটের মুখপাত্র তুর্কি আল-মালিকি জানিয়েছেন, দেশটির পূর্বাঞ্চলীয় প্রদেশে একটি ড্রোন শনাক্ত করে সেটিও ধ্বংস করেছে জোটের আকাশ প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা।

এর আগে, বুধবার সৌদি নেতৃত্বাধীন জোট জানায়, তারা পাঁচটি ক্ষেপণাস্ত্র ও দুটি ড্রোন প্রতিহত করে ধ্বংস করেছে। জোটের বিবৃতিতে উল্লেখ করা হয়, তিনটি ক্রুজ ক্ষেপণাস্ত্র রিয়াদ অঞ্চলের দিকে ছোড়া হয়েছিল। এছাড়া, পশ্চিম সৌদি আরবে দুটি ব্যালিস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র প্রতিহত করা হয় এবং দুটি ড্রোন ভূপাতিত করা হয় মক্কা ও দেশের দক্ষিণাঞ্চলে।

হুথি ও সৌদি নেতৃত্বাধীন জোটের মধ্যে উত্তেজনা বৃদ্ধির মধ্যে এসব হামলার ঘটনা ঘটছে। হুথিরা সৌদি আরবকে লক্ষ্য করে বারবার ক্ষেপণাস্ত্র ও ড্রোন হামলা চালাচ্ছে। অন্যদিকে, সৌদি নেতৃত্বাধীন জোট ইয়েমেনে হুথিদের অবস্থান লক্ষ্য করে হামলা চালাচ্ছে।

এএম

তালাশ বিডি/মিডিয়া লিঃ